Productos naturales y biopolímeros

  • Alvaro Vazquez

    Aislamiento bioguiado y elucidación estructural de compuestos naturales Actividad antimicrobiana y antibiofilm partir de vegetales superiores, hongos y microrganismos del suelo. PN con actividad en SNC

  • Carlos García Carnelli

    El trabajo está orientado en dos líneas principales: las biotransformaciones de productos naturales y el estudio fitoquímico y farmacognóstico del cannabis.

  • Facundo Ibañez

    Fisiologia de cosecha y poscoscosecha de agroalimentos. Calidad y composición de alimentos. Fisiologia y bioquímica vegetal.

  • María del Pilar Menéndez Rodríguez

    Estudio de la composicion de distintos residuos agroindutriales con el fin de obtener nuevos productos con alto valor agregado mediante tecnologías verdes

  • Silvina Niell

    Evaluación de riesgos integrando modelos de aprendizaje automático, evaluación de biomonitores y desarrollo de metodologías de análisis de residuos de pesticidas necesarias para estas evaluaciones.