"Química, Nutrición y Deporte: unidos al servicio de nuestros Escolares" es una propuesta interdisciplinaria en la cual participan la Facultad de Química, la Escuela de Nutrición y la Federación Uruguaya de Handball.
Considerando la importancia que tiene el deporte para nuestra sociedad y en el desarrollo de un estilo de vida saludable, esta actividad incluye una serie de encuentros, a nivel de enseñanza primaria, donde se abarcan aspectos químicos y nutricionales de la alimentación y también actividades básicas de handball.
Incluye una etapa experimental y de análisis de conceptos relacionados con la composición química de los alimentos y su digestión, liderada por docentes, estudiantes y egresados de Facultad de Química.
Se llevan a cabo clínicas deportivas de handball, apoyadas por la Federación Uruguaya de Handball, en las que se enseña a los niños nociones básicas sobre este deporte.
Finalmente se realiza una Jornada para padres, alumnos y maestros, con un campeonato de handball y talleres sobre nutrición para padres y alumnos liderados por docentes y estudiantes de la Escuela de Nutrición. Los talleres profundizan sobre la importancia de la alimentación saludable y el ejercicio físico. Con los padres y maestros se analizan los factores en la alimentación.
Responsables:
Dra. María H. Torre
Profesora Titular de Química Inorgánica - Facultad de Química
Decana de Facultad de Química
Grupo de Química d+.
Q.F.. Marcelo Queirolo
Profesor Agregado del Centro de Educación Flexible. - Facultad de Química
Lic. María Jacqueline Lucas
Profesora Agregada del Departamento de Nutrición Básica - Escuela de Nutrición
Federación Uruguaya de Handball.