Nanotecnología y biomateriales para salud, medio ambiente y alimentos

OBJETIVO: El objetivo de este curso es introducir conceptos fundamentales del diseño, síntesis, caracterización y aplicación de nanomateriales y nano-biomateriales aplicados en las áreas de salud, medio ambiente y alimentos.

DESTINATARIOS: Egresados y estudiantes de cualquiera de las Carreras que dicta Facultad de Química o Carreras afines.

Resumen de los principales temas a tratar:
1. Nanotecnología y biomateriales.
2. Síntesis de biomateriales nanoestructurados
3. Caracterización de bionanomateriales.
4. Aplicaciones en salud
- Drug delivery
- Imagenología
- Ingeniería tisular
- Nanomedicina
- Aplicaciones en alimentos
- Nanoencapsulación de compuestos bioactivos
- Envasado de alimentos
- Principales aplicaciones de la nanotecnología y biomateriales en alimentos.
5. Aplicaciones en medio ambiente
- Tratamiento de aguas
- Remediación