Está ubicado en el Instituto de Química de la Facultad de Química (Edificio a la derecha del Edificio Central).
Hasta hace unos años era llamado "Salón Rojo", pasando a llamarse luego Salón Píriz Mac Coll en homenaje al I.Q. Carlos Píriz Mac Coll, quien fuera Decano de la Facultad durante los períodos 1972-1973 y 1985-1986.
Hace unos años, en julio del 2003 tuvo lugar una intervención del entonces Senador Reynaldo Gargano (Partido Socialista Uruguay) en defensa de las empresas públicas. En ella hizo referencia al tiempo compartido con el I.Q. Carlos Píriz Mac Coll en el exilio:
"Tuve la fortuna de compartir mi exilio -en medio de la desgracia de lo que ello significa- con un eximio investigador, profesor de Química Inorgánica -a quien veía trabajar durante horas con fórmulas que naturalmente no entendía-, que demoró seis meses en explicarme en qué consistía dicha ciencia. El finalmente logró que yo entendiera que a partir de los descubrimientos que se pudieran hacer en esa materia -es decir en la química inorgánica- se podía avanzar luego en la química orgánica, que era donde estaba el desarrollo práctico de los avances científicos. Se llamaba Carlos Píriz Mac Coll -ya fallecido- y se desempeñó como decano de la Facultad de Química antes y después de la dictadura. Con él aprendí unas cuantas cosas, sobre todo lo que importa a la investigación científica; a su vez, también aprendí con Federico Dajas, Director del Instituto Clemente Estable, las miserias que allí se padecen para poder avanzar."
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