Todo sobre levaduras nativas
Karina Medina en entrevista con Telenoche (canal 4)

Investigaciones desarrolladas en Facultad de Química sobre levaduras nativas dieron origen a distintas notas periodísticas en las últimas semanas. El desarrollo de tales levaduras, la posibiiidad de utilizarlas en la producción de cervezas y vinos dotándoles de una identidad particular y autóctona, fue motivo de entrevistas con Karina Medina en Telenoche (canal 4), la diaria y SobreCiencia (radio Uruguay), y con Francisco Carrau también en SobreCiencia